ねぎ鯖醤油だれ
サバとネギと醤油だれが抜群に旨い極上缶詰
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新鮮なサバを使っているのが実感出来る缶詰
ねぎ鯖醤油だれ缶詰は、銚子港で水揚げされた脂ののった大きな真さばと、つくば産農家直送ねぎを組み合わせました。サバとねぎ、どちらの素材の旨味と風味を最大限に活かし、さばの旨みとねぎの風味の相性は抜群の味わいです。
サバそのものの味と、独自の醤油だれ、そしてネギの風味の絶妙に一体となった、とても美味しいサバ缶です。
缶詰製造50年の老舗がお届けする、こだわりのサバ缶詰を、是非お召し上がりください。
※茨城名産品の証 『うまいもんどころ』認定商品
素材のこだわり
サバ
秋から冬にかけて捕れる、 脂の乗った新鮮な肉質の良い寒さばを使用しています。
原料の質と鮮度にこだわっていますので、地元漁港に水揚げされた新鮮な真さばをセリで直接買付けしています。
使用されている鯖は、缶詰とは思えないくらいに新鮮さを保っており、サバの皮の模様まで残っている丁寧な作りです。
食べてみると、ほんとに新鮮なサバを使っているのだと実感して頂けると思います。
ねぎ
エコファーマーの認証を受けている農家さんで作られた、安心安全のネギを、
風味と鮮度を保つ為、直送してもらってたネギを使用しています。
さばの健康効果
さばなどの青魚に多く含まれているというDHA・EPAなどの成分は、通常加熱するとその一部が魚肉の外に流出してしまいます。しかし、この「ねぎ鯖シリーズ」は、調味液の流出分まで余さず美味しく召し上がっていただこうと考え、たれをさっぱりとした味付けにしています。
出典：医学・健康情報サイトJ-Medical さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばの脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれ、含有量は青魚の中でも郡を抜いて多い。その他、サバには多くの栄養効果があります。
■DHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な働きをすることが知られており、記憶力の低下を抑えたり、目によいとされている。
■EPA（エイコサペンタエン酸）は、血液中の血小板凝集を抑制して血中のコレステロールや中性脂肪を低下させる働きを持つ。
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| 商品説明 | |
|---|---|
| 商品名 | ねぎ鯖醤油だれ |
| 固形量 | 70ｇ |
| 内容総量 | 100ｇ |
| 賞味期限 | 製造より3年 |
| 原産国 | 日本 |
| 原材料名 | さば(国内産)、ねぎ、しょうゆ(小麦を含む)、糖蜜、砂糖、でん粉、魚醤、発酵調味料、酵母エキス |
| 保存方法 | 直射日光、高温を避け常温で保存してください。開封後は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がり下さい。 |
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